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Aux couleurs de l’automne 🍁 __ Colors of aut Aux couleurs de l’automne 🍁
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Colors of autumn 🍁
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[L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.]
#repost Un déjeuner parfait avec @flexmentallo #repost

Un déjeuner parfait avec @flexmentallo et @closdesjacobins 2015 🥩🍷
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A perfect lunch with @flexmentallo and @closdesjacobins 2015 🥩🍷

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Les vignes du Clos des Jacobins bénéficient d’un terroir unique et généreux. 🍇
Depuis le 17ème siècle, le vignoble, particulièrement homogène, est d’un seul tenant autour des chais. Les vignes sont en pied de côte, bénéficiant ainsi de l’érosion du plateau qui mêle des éboulis calcaires à l’argile.
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Clos des Jacobins’ soil is unique and generous. 🍇
The vineyard has exceptional homogeneity and has existed as one single block of vines planted around the cellars since the 17th century.
These vines are situated at the foot of the Saint-Emilion slope, where its clay soils are enhanced by the limestone scree that has eroded from the plateau above.

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Clos des Jacobins 2018 🍷 Gourmand, aux arôme Clos des Jacobins 2018 🍷

Gourmand, aux arômes croquants de fruits rouges et de réglisse mentholée 🍒🍃

Dégustez ce vin dans quelques années lorsqu’il sera à son apogée, à accompagner d’une joue de boeuf confite 🍴

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Clos des Jacobins 2018 🍷

Gourmet, with crunchy red berry and liquorice menthol aromas 🍒🍃

Taste this wine in few years, and enjoy it with slow cooked beef cheek🍴

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Le saviez-vous ? 💡 "Visiter Saint-Émilion, c Le saviez-vous ? 💡

"Visiter Saint-Émilion, c’est découvrir son vignoble, pilier de la culture locale. D’ailleurs, le vignoble de Saint-Émilion fut le tout premier à être inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco.
Mais Saint-Émilion, c’est aussi le fameux macaron, ainsi que son église monolithe (la plus vaste d’Europe)."

#repost @lesplaneteurs 
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Did you know that ? 💡

To visit Saint-Émilion is to discover its vineyard, a pillar of our local culture. It is therefore the first vineyard listed by Unesco as a World Heritage Site. It is a place where you can also savour delicacies and traditional recipes, such as the famous Saint-Emilion macaroon. You'll also be impressed by its largest monolithic church in Europe. 

#repost @lesplaneteurs 
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Fin de journée champêtre 🍷 🌾 __ Bucolic ti Fin de journée champêtre 🍷 🌾
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Bucolic time with @chateaurocdecandale 🍷 🌾
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