Réserve des Jacobins 2023 est de couleur rouge légèrement pourprée.
Au nez, on trouve d’agréables notes de cacao, de baies noires, d’agrumes de menthe et de noisettes fraiches.
La bouche est fruitée sur des notes de prunes et de cerises avec une légère pointe zestée et exotique.
Les tannins sont suaves et l’acidité rafraichissante est structurante.
Un vin délicieux à déguster dans sa jeunesse.